Buenas noticias para los madrileños! Se nos va a acumular el trabajo en Noviembre.
A la ya sabida Feria del L´Europe (en la cual solo repetiran dos cervecerias, me la juego a Cibeles e Yria) se nos une ahora la feria Cerveza en el mercado.
El Mercado de la Cebada, situado en el barrio de La Latina sera el sitio donde tendra lugar el evento. Tendra hasta 30 cerveceros participantes. Poco a poco iran saliendo nombres.
El sistema sera el normal, venderan vaso con la guia de lo que nos podremos encontrar, la novedad va a ser la implantacion del sistema de fichas, como ya ocurrio en el BBF, una ficha un euro.
No pudo ser de otra forma. La lluvia hizo acto de presencia en el festival. La buena idea de las carpas y toldos resulto ser muy util.
Tras una caminata muy larga desde la renfe, afrontamos con ilusion el reto.
Decir que nos toco el vaso del año pasado que era mas grande de lo habitual con sus pros y sus contras.
La primera en caer fue la Maricantana de Bresañ, maltosa y acida, me gusto aunque no me apasiono demasiado. La siguiente en caer fue la Beyyaka de Yakka, una ipa porter, muy bien lograda, notas a regaliz y maltas torrefactas, segun nos contaron luego habian cambiado la receta dejandola mas suavecita, pero deliciosa.
Despues de charlas con gente y degustar con calma, era hora de visitar a los organizadores, los chicos de Lest. Queria probar la skadi, una estout con punto lactico, dulce que se bebia muy bien. En este momento empezo a caer un chaparron considerable y para pasarlo, nada mejor que visitar a Milana y degustar la Shippa, una cerveza muy aromatica que luego en boca pierde esa potencia.
Muy buen rollo aun con de la lluvia, pero era hora de marchar, no sin antes cerrar con una siempre buena Tropical Ipa de Medina.
Es la cerveza mas esperada por la comunidad metalera. Ya sabiamos que el grupo albaceteño Angelus Apatrida tendria su propia cerveza( Con lo grandes que son es lo menos!) Yria es la cerveceria que la sacara. Ya queda muy poco para tenerla en nuestras manos, mientras aqui la etiqueta.
Este fin de semana, los dias 27,2 y 29 de Septiembre tenemos una oportunidad en la zona norte de Madrid de degustar buena cerveza. En concreto se pasaran por la localidad norteña las siguientes cerveceras:
Andaluia: Far West, Tierra de Frontera.
Castilla La Mancha: Domus, Medina, El Oso y el Cuervo.
Castilla y Leon: Bresañ, Caelia, Las Llaves de San Pedro, Milana, Tierra Vetona, Vee.
Madrid: La Cibeles, Cervezas Artesanales LEST
Extremadura: Jara
Valencia: Yakka
El evento tendra lugar en en el parque El Mirador (calle Padre Claret, 11). El coche no suele ser buena opion en este tipo de eventos, asique por fortuna hay linea de Renfe y autobuses que salen desde Plaza Castilla.
Mucho tiempo ha pasado desde la ultima entrada, demasiado quizas, pero no he perdido el tiempo, he tomado muchas cosas, algunas de ellas voy a compartirlas con vosotros.
Revelation Cat-Take my Adwisse.
Italia esta empezando a despertar en el mundo de las cervezas y marca de ello es esta cerveceria. La Take my Adwisse es una Pale Ale de trigo con 4,5% ABV, de color pajizo turbio, en nariz trae notas a fruta tropical, piña, mango, con notas de cereales y resinosas. En boca entra dulce dejando paso a notas tropicales con un ligero amargor.
Sagra -Bohio
Un postre. La cerveza que los chicos de sagra nos traen es ideal para tomarla de postre esta elaborada en colaboracion con Pepe Rodrigez, el jurado de masterchef. Pero ojo con sus 10,4% no es para beber con prisa. Su color es negro cocholatre, con una espuma de burbuja fina que desaparece rapido. El olor es muy intenso a cacao, cafe, con notas maltosas y a levadura. en boca es dulce con notas a cacao y chocolate, algo de cafe.
Brasserie Dubuisson-Cuvee des trolls
Se trata de una cerveza belga de color dorado palido con una espuma nacarada y de alta carbonatacion con aromas citricos y maltosos, en boca notamos las notas afrutadas y algunas notas florales. Es muy ligerita pero no es gran cosa, sus 7%ABV no se notan apenas.
Esto por hoy, luego me miro el untap y veo que puedo poner. Salut y.....
Con el veranito apetece algo asi. Una cerveza diferente que nos traen los chicos de Marina, los catalanes presentan una cerveza en el que utilizan mosto de uva blanca, lupulo centro europeos, maltas y fermentado con levadura de cava.
Aspecto: En copa nos encontramos una cerveza amabrina, turbia, con una espuma esponjosa de burbuja gruesa de buena retencion. Aroma:En nariz presenta aromas a uva blanca y notas herbaceas notandose la levadura de cava. Sabor: En boca entra afrutada y dulce donde notamos la uva, dando paso a un final sedoso y seco. El amargor es casi nulo. Conclusion: Una cerveza ideal para acompañar un arroz, dulce y afrutada, diferente a lo habitual y muy recomendable. Maridaje musical: Pues se me viene esta cancion a la cabeza
